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Pétrin à Spirale 60 litres 2 vitesses
Tête et cuve fixe - Prismafood - Fabrication ItalienneJusqu'à 48 kg de pâte maximum Avec minuteur et coupepâte
2 411,00 €Disponible -
Gaufrier Double en Fonte
Plaque à revêtement Teflon / DUALITRendement 60 gaufres/HeureL'une des plaques peut être éteinte pour économiser l'énergie, lorsqu'elle n'est pas utilisée Dimensions des gaufres : 152L x 10ép mmPieds antidérapants
453,00 €Disponible -
Bain-Maire Cuisson Sous Vide
Corps et couvercle en acier inoxydable Ecran d'affichage LCDDispositif d'alarme détection de faible niveau d'eauMinuterie 0-99hcontrôle de température de + 0.5°C
465,00 €Disponible -
Four Electrique Mécanique TRAYS 9
Four 1 chambre - Prismafood - Fabrication Italienne
1 687,00 €Disponible -
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Plan De Cuisson Top Electrique/ 6 Plaques
Acier inox CrNi 18/10 AISI 304 / LOTUSPlan de 1 mm d’épaisseurSatinage superficiel Scotch-Brite Détails chromés, profilés arrondis Plans équipés de rehausseur postérieurPieds réglables en hauteur
2 440,00 €Disponible
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Armoire Négative 650 litres 1 porte
Armoire série star pâtissière 600x400 AFI Collin-LucyGaz réfrigérant R290Compresseurs: DanfossTempérature -18°C/-22°C
1 541,00 €Disponible -
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Table Positive Gamme 800 3 Portes
Table série star pâtissières 600x400 AFI Collin-Lucy Volume : 580 litresPuissance : 365 WPoids : 152 kgDimensions : 2020 x 800 x 850 mmCapacité : 5 niveaux par porte espacés de 70 mm
1 372,00 €Disponible -
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Table Positive Gamme 600 sans Dosseret 4...
Table extérieur/intérieur Inox AFI Collin-LucyVolume : 449 litresPuissance : 380WPoids : 136 kgDimensions : 2230 x 600 x 850 mmCapacité : 5 niveaux par porte espacés de 70 mm
1 306,00 €Disponible -
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Presse Pizza 33 cm
La formeuse Pizza Group est la machine idéale pour le façonnage de disques de pâte à pizza de 33 cm de diamètre Alimenter la machine sur une installation avec différentiel en classe A (Différentiel super-immunisé)
3 616,00 €Disponible
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