Four à gaz à pizza 6 x 35 cm

FGP635

Nouveau produit

12 Produits

3 569,90 € HT

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• Appareil pro

• Surface de cuisson avec argile réfractaire spéciale de qualité exceptionnelle

• Cuisson idéale, directement sur la pierre réfractaire

• Avec fonction de compensation thermique (contre la perte de chaleur) au niveau de la porte

• Four à pizza à un compartiment (gaz)

• Grande fenêtre de contrôle thermo-réfléchissante

• Température constante (même en cas d'ouverture fréquente)

• Répartition homogène de la chaleur

• Argile réfractaire spéciale de qualité exceptionnelle (Possibilité de cuire sans plaque)



• ACCESSOIRES EN OPTION :

• Hotte en acier inox

• Châssis en acier inox

• Armoire de fermentation pour 6 plaques

TECHNIQUE

• Nombre de pizzas par compartiment : 6 x de Ø 350 mm



• Caractéristiques d'alimentation :

• Température : max. 400 °C

• Caractéristiques d'alimentation : 230 V / 50 Hz. 

• Puissance: 0,1 kW

• Gaz:

• kcal/h : 14.500

• Puissance: 17 kW

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Four à gaz à pizza 6 x 35 cm

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