Pétrin à Spirale 41 litres Agrandir l'image

Pétrin à Spirale 41 litres

IMR40

Nouveau produit

Tête basculante et cuve extractible Prismafood - Fabrication Italienne
Jusqu'à 35 kg de pâte maximum
Avec minuteur et coupepâte

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11 Produits

1 651,00 € HT

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PETRIN A SPIRALE POUR PIZZERIAS, BOULANGERIES, PATISSERIES
La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d'huile.

TECHNIQUE

Modèle : IMR40 1 vitesse
Capacité : 41 litres
Production : 102 kg/heure
Puissance : 230 V - 110 W - 1,50 HP
Dimension cuve : 450 mm
Dimension extérieur : 480 x 805 x 870 mm

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Tête basculante et cuve extractible Prismafood - Fabrication Italienne
Jusqu'à 35 kg de pâte maximum
Avec minuteur et coupepâte


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