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Pétrin à Spirale 22 litres
IBV20
Nouveau produit
Tête et cuve fixe avec variateur - Prismafood - Fabrication Italienne
Jusqu'à 17 kg de pâte maximum
Avec minuteur et variateur
11 Produits
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PETRIN A SPIRALE POUR PIZZERIAS, BOULANGERIES, PATISSERIES
La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La cuve,la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est particulièrement silencieux,car il est réalisé avec motoréducteur à bain d'huile. Toutes les machines sont équipées de coupepâte. Les pétrins à spirale sont équipées de variateur de vitesse.
TECHNIQUE
Modèle : IBV20
Capacité : 22 litres
Production : 56 kg/heure
Puissance : 200/260 V - 750 W - 1HP
Fréquence : 50/60 HZ
Dimension cuve : 320 mm
Dimension extérieur : 385 x 670 x 725 mm
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