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Pétrin à Fourche 40 litres 2 vitesses
ITF35 2V
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Pétrin à fourche - Prismafood - Fabrication Italienne
Jusqu'à 35 kg de pâte maximum
11 Produits
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PETRIN A FOURCHE IDEAL POUR LES PROFESSIONNELS DE LA PIZZA, DE LA BOULANGERIE ET DE LA PATISSERIE
Les pétrins à fourche permettent d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées et dans des délais rapides. Ils sont dotés d'un bac, arbre de transmission et fourche en acier inox AISI 304. Le système de transmission est particulièrement silencieux,car il est réalisé avec motoréducteur à bain d'huile.
TECHNIQUE
Modèle : ITF35 2 vitesses
Capacité : 40 litres
Production : 105 kg/heure
Puissance : 400 V - 750-110 W - 1.00-1.50 HP
Dimension cuve : 564 mm
Dimension extérieur : 590 x 930x 875 mm
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