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Friteuse Gaz Pour Pâtisserie A Poser Cuve De 20L
FP-6G
Nouveau produit
Acier inox CrNi 18/10 AISI 304/LOTUS
Plan de 1 mm d’épaisseur - Satinage superficiel
Scotch-Brite - Détails chromés - Profilés arrondis
Plans équipés de réhausseur postérieur
Bac de récupération de l'huile et filtre
Pieds réglables en hauteur
11 Produits
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Pour des professionnels exigeants la marque LOTUS est réputée pour sa robustesse et sa fiabilité. Cette friteuse simple vous séduira grâce à sa haute puissance et sa large surface chauffante. Doté d'un couvercle et panier en mailles d'acier chromé brillant et filtre bac avec support panier pour garantir une hygiène absolue. Son démontage simple du panneau frontal et de ses résistances pivotantes vous facilitera son entretien.
Equipements : brûleurs avec allumage piézo-électrique par flamme pilote, valve thermostatique et thermocouple, évacuation frontal de l’huile, sortie de la fumée à l’arrière en toute sécurité. Feux de gicleurs pour l’éventuel changement du type de gaz.
TECHNIQUE
Description : 60L x 65P x 29H cm
Puissance gaz : 14 kW - 12.040 kcal/h
Poids : 44,5kg
Volume : 0,265m³
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