Nouveau Fourneau 6 Feux Gaz/Four Electrique Ventillé GN1/1+Placard Neutre Agrandir l'image

Fourneau 6 Feux Gaz/Four Electrique Ventillé GN1/1+Placard Neutre

CFV6-712GPEV

Nouveau produit

Acier inox CrNi 18/10 AISI 304 / LOTUS
Brûleurs à flamme modulante
Four haute capacité életrique statique GN1/1 avec porte large
Grilles en barre en acier inox ou en fonte
Régulation de la température du four 50-300°C

Plan de 2 mm d'épaisseur
Satinage superficiel Scotch-Brite
Détails chromés, profils arrondis
Manettes avec degré de protection à l'eau IPX5

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11 Produits

4 653,00 € HT

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Ce fourneau gaz sur four électrique ventilé avec ou sans compartiments permet de travailler avec du matériel de performance maximum dans les cuisines de tailles particulières ou spéciales.

Entretien facilité grâce au démontage simple du panneau frontal et aux bacs extractibles. L’évacuation de la fumée se fait à l’arrière en toute sécurité.

Equipements : Feux de gicleurs pour l'éventuel changement du type de gaz - Feux à allumage avec flamme pilote – Robinets à valve de sécurité et thermocouple – Brûleurs à flamme modulante - Bacs de collecte des liquides extractibles – Pieds réglables en hauteur.


TECHNIQUE



Descritpion : 120Lx 70,5Px 90H
Puissance gaz : 35 kW - 30.100 kcal/h
Puissance électrique : 5,32 kW
Tension : 400V~3N / 230V~3
Fréquence : 50/60 Hz
Poids : 177kg
Volume : 1,051m³

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Fourneau 6 Feux Gaz/Four Electrique Ventillé GN1/1+Placard Neutre

Fourneau 6 Feux Gaz/Four Electrique Ventillé GN1/1+Placard Neutre

Acier inox CrNi 18/10 AISI 304 / LOTUS
Brûleurs à flamme modulante
Four haute capacité életrique statique GN1/1 avec porte large
Grilles en barre en acier inox ou en fonte
Régulation de la température du four 50-300°C

Plan de 2 mm d'épaisseur
Satinage superficiel Scotch-Brite
Détails chromés, profils arrondis
Manettes avec degré de protection à l'eau IPX5


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