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Four 1 chambre - Prismafood - Fabrication Italienne
Alimentation : Volt. 400 triphasé + neutre (voltages spéciales sur demande)
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FOUR ELECTRIQUE MECANIQUE AVEC FACADE EN ACIER INOXYDABLE ET CORPS PEINT
Le four électrique est en acier inox et en tôle pré-peinte.
La sole est en briques réfractaires. L’isolement est en laine de roche évaporée.
Les résistances sont blindées. L'éclairage intérieur vous permettra un contrôle de vos cuissons.
TECHNIQUE
Capacité : 6 pizzas de 35 cm de diamètre
Puissance : 9 KW
Température : 50-500°C
Dimensions extérieures : 100 x 131.4 x 41.3 cm
Dimensions intérieures : 72 x 108 x 14 cm
Lors de la commande précisez si vous souhaitez un four monophasé ou triphasé
Alimentation : 230 V
Absorption électrique monophasé : 39.1
ou
Alimentation : 400 V
Absorption électrique triphasé : 13
TECHNIQUE HOTTE
KB 6-66 / KB 6-66 + MOTEUR / KB 6-66 + MOTEUR + REGULATEUR DE VITESSE
Débit : 125 m3/h
Dimensions : 100 x 135.5 x 12 cm
TECHNIQUE SUPPORT
Dimensions 100.3 x 120.8 x 96/86 cm
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