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Four 2 chambres - Prismafood - Fabrication Italienne
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FOUR ELECTRIQUE MECANIQUE AVEC FACADE EN ACIER INOXYDABLE ET CORPS PEINT
Le four électrique est en acier inox et en tôle pré-peinte.
La sole est en briques réfractaires. L’isolement est en laine de roche évaporée.
Les résistances sont blindées. L'éclairage intérieur vous permettra un contrôle de vos cuissons.
TECHNIQUE
Capacité : 2X6 pizzas de 35 cm de diamètre
Puissance : 18 KW
Température : 50-500°C
Dimensions extérieures : 136 x 95.4 x 74.5 cm
Dimensions intérieures : 108 x 72 x 14 cm
Lors de la commande précisez si vous souhaitez un four monophasé ou triphasé
Alimentation : 230 V
Absorption électrique monophasé : 78.3
ou
Alimentation : 400 V
Absorption électrique triphasé : 26.1
TECHNIQUE HOTTE
KB 6L-66L / KB 6L-66L + MOTEUR / KB 6L-66L + MOTEUR + REGULATEUR DE VITESSE
Débit : 125 m3/h
Dimensions : 136 x 101.5 x 12 cm
TECHNIQUE SUPPORT
Dimensions 136.3 x 87.6 x 96/86 cm
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