Four Electrique Mécanique Superior XL 66L GLASS

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Four 2 chambres - Prismafood - Fabrication Italienne

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2 997,00 € HT

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FOUR ELECTRIQUE MECANIQUE SUPERIOR XL GLASS
Four électrique en acier/inox et en tôle pré-peinte. Son design est soigné et caractérisé par la petite hotte supérieure et d’une grande poignée en acier inoxydable. Une porte double vitre de 4 cm d’épaisseur et de grande dimension permet une visibilité interne maximale.
De plus, il est doté d’un joint d’étanchéité spécial afin d’obtenir une isolation optimale à la chaleur. Il est équipé d’une manette pour l’évacuation des fumées. La sole est en briques réfractaires. L’isolement est en laine de roche évaporée.
Les résistances sont blindées. L'éclairage intérieur vous permettra un contrôle de vos cuissons.

 


TECHNIQUE


Capacité : 2x6 pizzas de 35 cm de diamètre
Puissance : 18 KW
Température : 50-500°C
Dimensions extérieures : 136 x 94 x 74.5  cm
Dimensions intérieures : 108 x 72 x  14 cm

Lors de la commande précisez si vous souhaitez un four monophasé ou triphasé

Alimentation : 230 V
Absorption électrique monophasé : 78.3
              ou
Alimentation : 400 V
Absorption électrique triphasé : 26.1

TECHNIQUE HOTTE

KB 6L-66L / KB 6L-66L + MOTEUR / KB 6L-66L + MOTEUR + REGULATEUR DE VITESSE

Débit : 125 m3/h
Dimensions :  136 x 101.5 x 12 cm 
 
TECHNIQUE SUPPORT
Dimensions 136.3 x 87.6 x 96/86 cm

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