Four Electrique Mécanique SIDEUP 66L

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Four 2 chambres - Prismafood - Fabrication Italienne

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3 771,00 € HT

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Le four SIDEUP fabriqué en acier/inox propose les meilleures technologies et prestations. Doté d’une porte innovante avec ouverture vers le haut et une grande poignée. Le plan de cuisson est en pierre réfractaire  avec résistance intégrée, son  double éclairage interne est destiné aux professionnels les plus exigeants.

 

TECHNIQUE


Capacité : 2x6 pizzas de 34 cm de diamètre
Puissance : 18 KW
Température : 50-500°C
Dimensions extérieures : 144 x 101 x 72 cm
Dimensions intérieures : 105 x 70 x 15 cm

Lors de la commande précisez si vous souhaitez un four monophasé ou triphasé

Alimentation : 230 V
Absorption électrique monophasé : 78.3
              ou
Alimentation : 400 V
Absorption électrique triphasé : 26.1



TECHNIQUE HOTTE


KSU 6L-66L

Débit : 325 m3/h
Dimensions :  142 x 113 x 26 cm 
 


TECHNIQUE SUPPORT
Dimensions extérieures pieds 142 x 89 x 81/87 cm
Dimensions extérieures  roulettes 142 x 89 x 85 cm


TECHNIQUE SUPPORT ARMOIRE
Dimensions extérieures pieds 141 x 85 x 81/88 cm
Dimensions extérieures  roulettes 141 x 85 x 86 cm

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