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Thermoplongeur Cuisson Sous Vide Portable
DM868
Nouveau produit
Corps en acier inoxydable
Simple à nettoyer
Ecran d'affichage LCD
Dispositif d'alarme de détection de faible niveau d'eau
Minuterie 0-99hr
Contrôle de température de ± 0,5°C externe
11 Produits
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THERMOPLONGEUR PORTABLE
Ce thermoplongeur est parfait pour la cuisson d'aliments sous vide. L'eau est brassée en continu par une pompe : la circulation de l'eau permet une meilleure répartition de la température. L'appareil est adapté à la plupart des récipients, pots ou bacs, aux parois planes ou arrondies. Les bacs sont vendus séparément profondeur minimum 200 mm. Dimensions préconisées : GN 1/3 et 1/2 car plus la capacité d'eau est grande plus la mise en température est longue.
TECHNIQUE
Dimensions : 320H x 145L x 130P mm
Puissance : 1500W. 6.5A.
Plage de Température ambiante +5°C, maximum 99°C
Alimentation : 230V
Garantie 1 an pièces et main d'oeuvre
Poids : 1.8 kg
Capacité maximum : 40L
Débit de pompe : 5L/mn
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