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Cuiseurs à Pâtes Gaz-Cuve 17L GN2/3 & 19L GN1/1
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Acier inox CrNi 18/10 AISI 304/LOTUS
Plan de 1 mm d’épaisseur - Satinage superficiel
Scotch-Brite - Détails chromés - Profilés arrondis
Plans équipés de réhausseur postérieur
Manettes avec degré de protection à l’eau IPX5
Bacs moulés GN de 150 mm de profondeur
Contrôle thermostatique
Pieds réglables en hauteur
22 Produits
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Pour un résultat optimum ces cuiseurs à pâtes sont disponibles en 17L GN2/3 ET 19L GN1/1. Grâce à leur grille de fond et leurs résistances cuirassées haut rendement, le point d’ébullition est atteint rapidement.
Equipements : feux de gicleurs pour l'éventuel changement du type de gaz, brûleurs avec allumage par flamme pilote, valve thermostatique et thermo-couple, allumage piézoélectrique, robinet d’évacuation d’eau frontal, pieds réglables en hauteur.
TECHNIQUE
CPT-64G cuve 17L GN2/3
Dimensions : 40Lx 60Px 28H cm
Puissance gaz : 6 kW - 5.160 kcal/h
Poids : 30kg
Volume : 0,181m³
CPT-66G cuve 19L GN1/1
Dimensions : 60Lx 60Px 28H cm
Puissance gaz : 9 kW - 7.740 kcal/hµ
Poids : 45kg
Volume : 0,265m³
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