Bain Marie Electrique ou Gaz Cuve GN1/1 H150

Bain-marie électrique monophasé avec bacs moulés pour contenir les petits bacs Gastronorm de 150 mm de profondeur. Contrôle thermostatique et robinet d'évacuation d'eau frontal. Son entretien est facilité grâce au démontage simple du panneau frontal.

Bain-marie gaz avec bacs moulés peut contenir les petits bacs Gastronorm de 150 mm de profondeur. Brûleurs avec allumage par flamme pilote, valve thermostatique et thermocouple, allumage piézoélectrique, robinet d’évacuation d’eau frontal. Évacuation de la fumée à l’arrière en toute sécurité. Son entretien facilité grâce au démontage simple du panneau frontal.

Si vous voulez changez de type de gaz les feux de gicleurs sont inclus.

TECHNIQUE

BMT-74EM (électrique)
Dimensions : 40Lx 70,5Px 28H cm
Puissance électrique : 2,1 kW
Tension : 230V~
Fréquence : 50/60 Hz
Poids : 35kg
Volume : 0,179m³

BMT-74G (gaz)
Dimensions : 40Lx 70,5Px 28H cm
Puissance gaz : 3,5 kW - 3.010 kcal/h
Poids : 43kg
Volume : 0,179m³